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肥城就有这样一家小企业,虽然因科研经费缺口和市场低价竞争而承受巨大压力,但20年来始终坚持“为人民健康而努力”的初衷年。我们创造了无抗生素育种的奇迹。
该公司名为山东众城饲料科技有限公司。1998年公司创业之初,公司党支部书记、总经理葛金山就制定了——的宏伟目标,为人民的健康而努力奋斗。虽然当时很多人不理解,后来市场竞争激烈,公司规模小,发展困难重重,但共产主义信念是铁打的,巨津山的初心从未动摇。
经过七年的发展,中城公司已开始在市场上站稳了地位,并积累了一定的实力。如何逐步实现高质量发展?杜绝抗生素的使用,是葛金山经常思考的题。
农民不敢想,消费者不相信,就连国内饲料行业巨头和专家也一头雾水。但葛金山决心这么做。
首先缺乏资金,其次缺乏技术。小饲料公司能做到吗?
2007年,我们整合资源,招收了12名研究生,成立了“ACV健康养殖服务中心”,两年内,我们开发了疾病预防和控制服务体系,为农场提供免费的健康养殖服务,最大限度地帮助农场生产力。抗生素的使用迈出了无抗生素育种的第一步。
取得初步成功后,葛金山将目光转向了无抗生素饲料的研发。经过反复实验发现,畜禽只有吃得好,吸收得好,增强自身免疫力,才能抵抗各种疾病。这与东方医学“治未病”的理论类似,因此预防畜禽疾病就可以轻松解决无抗养殖的题。为此,我们重点设计基于健康营养和免疫营养的饲料配方,并多方位致力于无抗研发。
一是提高畜禽免疫力。公司正与中国农业大学合作,引进微生物发酵技术和专利菌株,从改善鸡、猪的胃肠道益生菌入手,最大限度地提高饲料营养物质的吸收和转化,改善畜禽的健康。二是精选全国各地最优质的原材料。这不仅要求最高的营养指标,而且对原料的新鲜度提出了严格要求,尽量减少饲料的细菌含量。三是实施环境、空气、水综合防控,确保健康安全。四是帮助农民引进优良品种,减少原产地畜禽出现。五是定期免费提供畜禽体检和保健服务,直接获取研究数据。
经过上百次实验和饲料配方的不断调整优化,中诚公司终于于2016年10月攻克了“饲料中全程不添加抗生素防治传染病”的行业难题,生产出高品质的无抗生素产品.我做到了。饲料,成为首个国家级《饲料质量安全管理规范》示范单位。
“天下难事宜轻而易举,天下大事宜做细”。公司选择合作养殖场,与养殖户签订安全防控责任承诺书,建立健全采购和改良工作。饲料兽药使用记录和处方签名制度,兽用抗生素禁止进入市场,技术人员全程无抗技术监督控制。葛金山及相关负责人曾公开承诺为社会提供“无抗生素肉蛋”。但该公司的“苛刻要求”却遭到不少农户的拒绝。他们表示,“无抗饲料的价格较高,生产肉蛋的成本也较高。但是,如果你把它拿到市场上卖,你的收入就会减少,因为它和普通的肉蛋一样。””
无奈之下,葛金山决定高价回收农民的肉蛋,并开办了一家销售无抗生素肉蛋的商店。2017年7月23日,中诚公司首家“喜之梦”无抗肉蛋体验店在医院开业。
对此,首席执行官GeoJin-san表示,“我们之所以在公司院子里开设无抗生素肉蛋体验店,是为了得到公司全体员工的支持!是否添加抗生素,职场员工最清楚。”农场饲养员最清楚饲养过程中是否使用抗生素。只有我们的员工有勇气吃它,才能证明我们的肉和蛋是真正免疫的!”
20年来,中城公司关爱人民健康,累计投入5000万元研发,历经磨难,不断变革升级、拓展产业链、发展生产。这是一条在饲料、养殖、加工过程中不添加任何抗生素的畜牧业健康发展之路。
2019年3月,央视全面报道了众成公司的无抗养殖技术。如今,中城公司的火焰已在全国点燃,数十家直营店开始向大众提供真正正宗的肉蛋。
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