大众常家菜，家常菜菜谱做法

对于家常菜菜谱做法和一些这个话题这样的相关题，网上都众说纷纭，就让小编为大家讲解。

材料盐适量，白酒半汤匙，葱1根，姜几片，八角2片，胡椒粉半茶匙，香油几滴，香菜少许，适量芝麻盐、粉丝

步

1.猪肉切成小块，煮沸。

2、将血沫煮沸后取出，洗净。

3.放入高压锅中，加入白酒、姜片、葱片、热水、八角，压20分钟。

4.压缩肉。

5、冬瓜去皮，切成小块。

6.将冬瓜放入锅中，加入姜片和高汤。

7.加入煮好的瘦肉。

8.加入粉丝和盐一起煮。

9、闻到炖冬瓜的香味后，关火，加入香菜，撒少许胡椒粉，撒几滴香油。

10.放入碗中。

2、醋白菜

材料白菜适量

辅料猪里脊肉适量、精盐适量、植物油适量、料酒适量、酱油适量、红辣椒适量、干辣椒适量、姜适量、葱适量，醋适量，糖适量。

步

1.将猪里脊肉用刀切成薄片。

2、将切好的猪里脊肉加少许精盐、料酒、酱油腌制20分钟。将干辣椒切片，生姜切片，葱切碎。

3、白菜洗净，切成5厘米长，叠起来，顺纤维方向切成薄片。

4、锅中倒入食用油，加入花椒炒香，取出花椒。

5.加入切碎的姜、红辣椒和葱花，炒香。

6.加入调味好的猪里脊肉，炒至变色。

7.加入切好的白菜，快速翻炒。

8、加入适量的醋。

9.加入适量白糖和精盐，炒匀即可享用。

我打算开一家小众的家常菜馆，但是我没有开餐厅的经验，只能做一些专业的菜品，可以请有经验的前辈教一下吗？我不太明白你的想法。通常，当你开一家商店时，你必须把它开在餐馆区，即人口稠密的地区。另外，如果你想做生意，你就必须在顾客时间做。经济、便宜、干净、美味，顾客慢慢增多。您的事业才刚刚开始。

对于家常菜菜谱做法和一些关于这个话题题，本文都有做详细解，希望对大家有所帮助。